Guide des vacances en Haute-Saône

La Haute-Saône est un département situé dans le nord-est de la France. Ce département appartient à la région Franche-Comté. La Haute-Saône est l'image même de ce que l’on pourrait qualifier de région rurale, dissimulée entre le Jura et les Vosges. La Haute-Saône recouvre une superficie de près de 5343 km² et abrite une population estimée à 229540 habitants. Son chef-lieu est Vesoul et la localité est structurée en 2 arrondissements, 29 cantons et 545 communes.

En outre, la Haute-Saône est limitrophe des départements de la Côte-d'Or, de la Haute-Marne, des Vosges, du Territoire de Belfort, du Doubs et du Jura. Le département de la Haute-Saône est de forme allongée et d'orientation Sud-Ouest Nord-Est. Il s’agit d’une ville de trouée, entre des régions dépressionnaires de l'est de la France, la dorsale européenne ou banane bleue qui de Londres à Gênes en passant par la vallée du Rh...

in renferme une multitude de richesses. En Haute-Saône, lorsque l’on parcourt le département d'Ouest en Est, l’on peut remarquer cinq grandes unités géographiques bien distinctes. Il y a, en premier lieu, une zone de plaine franchie par la Saône qui découle des Vosges. Ensuite, l’on discerne une bande en fer à cheval de plates-formes calcaires avoisinant au Nord le plateau de Langres et isolée au Sud-est des prémices du massif Jurassien par la vallée de l'Ognon. Vers le nord se développe une région de collines gréseuses, la dépression sous vosgienne; les bombements cristallins des Vosges du Sud qui indiquent la limite Nord-Est du département. À la limite Sud des Vosges, Belfort est la piste de transition traditionnelle vers l'Alsace, entre ce massif et celui du Jura. Par ailleurs, il est à savoir que les forêts s’étalent sur une surface de 2250 km², dont 1220 km² de forêts communales.

La Saône, le cours d’eau qui traverse le département sur plus de 100 km, lui a donné son nom. Cette dernière est vue comme étant l'une des rivières les plus favorables à la navigation. Avec l'Ognon et les multiples plans d'eau, le département de la Haute-Saône offre aux adeptes de l'eau, toutes les éventualités possibles qui soient, comme par exemple la navigation, le canoë-kayak, la voile, la baignade ou encore la pêche. Par ailleurs, de grandes étendues de forêts aux hautes collines, des vignobles de Champlitte aux jardins à cerises de Fougerolles, la Haute-Saône représente une intarissable terre de promenades à pied, à vélo, ou à cheval avec 1 000 km de routes biens tracées au beau milieu d’une nature quasiment préservée.

La Haute-Saône, mis à part sa géographie contrastée est également une terre où les découvertes sont au goût du jour. Ce département possède en effet un patrimoine architectural bien riche avec de modestes abbayes, des églises, des châteaux majestueux quoiqu’anciens, des saunas, des fontaines et des buanderies que l’on peut découvrir dans tant de beaux villages.

De plus, la Haute-Saône est essentiellement une destination de tourisme vert et de campagne. Ses importants sites, autrement dit ceux les plus visités, sont entre autres la Verrerie d'art de Passavant-la-Rochère, la ville d'eau de Luxeuil-les-Bains à l’héritage bien aisé, Lure où est fêtée le Sapeur Camember, Gray, ville à l'influence « bourguignone » qui renferme de magnifiques richesses patrimoniales dont notamment son remarquable hôtel de ville, Champlitte et ses musées, avec tout spécialement le musée départemental Albert Demart, un musée des arts et traditions populaires. Entre Lure et Belfort, Ronchamp détient également une église tout à fait considérable, la chapelle Notre-Dame du Haut. Cette dernière est le chef-d'œuvre de l'architecte Le Corbusier et a été bâtie en 1955.

Il faut aussi mentionner l'Ecomusée de la Cerise et du Kirsch de Fougerolles et la Maison de la Négritude et des Droits de l'Homme à Champagney. Le patrimoine, dialectal et savant, est répandu très amplement sur la localité. Il a notamment été bâti durant le XVIIIe et le XIXe siècle, une époque faste pour ce territoire, des églises avec leurs retables orthodoxes et inaccoutumés, de grands bâtiments et œuvres publics, des châteaux et habitations, ainsi que des puits et lavoirs. Par ailleurs, il est à noter qu’onze bourgs et villages font parties du réseau des « Petites cités comtoises de caractère » à savoir Vauvillers, Faverney, Scey-sur-Saône, Villersexel, Fondremand, Ray-sur-Saône, Champlitte, Bucey-lès-Gy, Gy, Marnay et Pesmes.

Outre ces divers atouts, la Haute-Saône est aussi et surtout un lieu de paix et d'espaces ruraux favorables à la balade en forêt, au VTT, à cheval, en particulier durant l’été où le climat est très clément. Enfin, la Haute-Saône est une destination réputée pour le tourisme fluvial.

L’aspect gastronomique du département de la Haute-Saône n’est pas non plus à prendre à la légère car il convient de dire que ce domaine est aussi un domaine de prédilection pour le territoire. A ce sujet, les spécialités locales sont, entre autres, le jambon de Luxeuil, la cancoillotte, les vins locaux, le kirsch de Fougerolles et la fameuse "pauchouse", sorte de bouillabaisse de poissons de rivière. En clair, cette région est aussi le berceau de l’art culinaire. Les plats typiques de la localité y sont tout à fait délicieux.

Economiquement, la Haute-Saône était la 10ème région la plus développée de France au début du XIXème siècle. Un grand nombre de ses industries appartiennent à ce jour au passé de la région. Néanmoins, il faut tout de même noter que l'artisanat traditionnel demeure assez courant avec à son actif l'art de la dentelle de Luxeuil, ou encore la verrerie d'art à Passavant-la-Rochère.